Cherry hay còn gọi là trái anh đào ở Nhật được biết đến với hương vị chua ngọt, thơm mát rất kích thích vị giác sẽ vào mùa hái lượm trong khoảng thời gian từ giữa đến cuối tháng 6. Đây cũng là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất ở Nhật Bản.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về loại quả này và những địa điểm bạn có thể tới hái tại vườn và thưởng thức chúng ở Nhật Bản
Anh đào là loại trái cây gì?
Quả cherry còn được biết đến với tên gọi là quả anh đào (tiếng Nhật là さくらんぼ Sakuranbo). Là một loại cây thuộc cây thân gỗ, nhiều cành nhánh, sống lâu năm và có chiều cao lên đến 10m.
Quả cherry mọc thành chùm trên cuống dài đung đưa theo gió. Ban đầu quả cherry có màu xanh, khi chín có màu đỏ mọng, màu vàng hoặc đen, đường kính quả khoảng 2,5cm.
Quả cherry có vị ngọt, da bóng, thịt mọng óng ả như ngọc bích, ăn giòn ngọt, đậm đà, hương thơm dịu nhẹ và hạt róc không dính. Đây được xem là loại quả siêu dinh dưỡng và chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi cái vị và mùi thơm của nó.
Thông thường, mùa thu hoạch quả cherry là từ tháng 6 đến tháng tám. Đây là loại quả theo mùa nên được rất nhiều người mong đợi khi mùa hè tới.
Kích cỡ của quả cherry khá nhỏ và dễ ăn, vì vậy nó cũng là loại trái cây được khuyên dùng cho các gia đình có trẻ em. Chỉ cần cẩn thận không để trẻ nuốt phải hạt khi ăn là được.
Sau đây là những giống cherry nổi tiếng nhất ở Nhật. Trong số đó, Sato Nishiki là giống phổ biến và được ưa chuộng nhất. Vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên thử tìm mua và thưởng thức chúng một lần
Cách chọn Cherry ngon
Bạn không nghĩ sẽ thật tuyệt nếu chúng ta có thể tự mình chọn được những trái anh đào ngon trong số các hộp quả được bán ở siêu thị và cửa hàng hoa quả?
Dưới đây là 4 mẹo đơn giản để có thể lựa chọn những trái cherry chín tới và tươi ngon nhất:
Chọn quả màu sẫm
Bóp vào thấy quả rắn mình, không bị mềm nhũn.
Chọn quả còn phần cuống màu xanh
Bề mặt quả nhẵn mịn
Màu của cherry khá phong phú, từ vàng, cam, đỏ cam cho tới đỏ đậm và đỏ đen. Vì thế khá khó để có thể chọn quả chín tới nếu trộn lẫn nhiều giống cherry cùng một chỗ. Nhưng nếu cùng một giống cherry thì chọn quả có màu sắc đậm hơn luôn đúng với mọi trường hợp.
Nếu bạn có dịp tới các trang trại trồng cherry, hãy tham khảo thêm cả ý kiến của chuyên gia – những người phụ trách chăm sóc cherry của nơi đó để tích lũy thêm kiến thức chọn quả ngon phù hợp với từng giống cherry nhé.
Cherry Mỹ có gì khác với Cherry Nhật?
american cherry
Khi đi siêu thị, bạn sẽ thường thấy họ bày bán rất nhiều cherry nhập khẩu từ Mỹ. Vậy nó có gì khác với cherry của Nhật hay không?
Câu trả lời là CÓ.
Hầu hết các cây hoa anh đào ở Nhật Bản đều không cho quả ăn được. Thay vào đó, loại anh đào cho quả ăn được, được giới thiệu đến Nhật Bản từ phương Tây (người Đức) vào đầu thời Meiji (1868-1912). Loại cherry này được gọi là Sato Nishiki Cherry, được trồng ở Nhật Bản vào đầu những năm 1900 và được đặt theo tên người trồng nó đầu tiên – ngài Sato Esuke. Sato Nishiki có màu đỏ tươi (trước khi chín có màu vàng cam) và là loại cherry Nhật Bản phổ biến nhất hiện nay.
Phần lớn các loại cherry nội địa được sản xuất tại tỉnh Yamagata, nơi Sato Nishiki Cherry được trồng và là loại trái cây được tôn vinh như một biểu tượng địa phương.
Về phân loại, Sato Nishiki Cherry thuộc loại “Rainier” – một loại cherry cao cấp. Chúng ngọt ngào với vỏ mỏng và thịt dày màu vàng kem. Giống anh đào này rất nhạy cảm với nhiệt độ, gió và mưa nên yêu cầu sự chăm sóc cẩn thận. Sato Nishiki Cherry sẽ cho quả trong 3 đến 5 năm, với thời gian nở hoa vào đầu tháng Tư. Trái cây chuyển màu theo thời gian chín từ vàng – vàng cam – đỏ cam, và sẵn sàng để thu hoạch vào giữa hè (cuối tháng sáu đến đầu tháng bảy).
Trong khi đó cherry Mỹ có màu đỏ đậm hơn, trái to và thịt quả dày, kích thước trung bình khoảng 27mm, vị ngọt mạnh hơn cherry Nhật. Chúng thường được bày bán ở Nhật từ trung tuần tháng 5. Cherry của Mỹ thuộc giống Bing Cherry, nó cũng là loại cherry ngọt nhưng dễ trồng và phổ biến hơn.
Do đó, giá bán cherry nội địa Nhật sẽ thường có giá cao hơn (gần gấp đôi) giá cherry Mỹ thông thường.
Hướng dẫn mua hàng và vận chuyển:
-Phương thức thanh toán tiền mua cây giống
Thanh toán bằng tiền mặt: trực tiếp tại văn phòng, vườn ươm, Bưu điện.
hoặc Thanh toán qua tài khoản:
STK: 1016155567
NGÂN HÀNG : VIETCOMBANK
CTK: NGUYỄN THỊ HUYỀN TRANG
(khi gửi khách hàng lưu ý điền số điện thoại vào mục nội dung chuyển tiền)
– Dịch vụ vận chuyển
Nếu khách hàng ở xa, chúng tôi có kèm dịch vụ vận chuyển như sau:
– Chi phí vận chuyển cây ra bến xe mỹ đình + 150.000đ cước vận chuyển.
– Chi phí vận chuyển cây ra bến xe nước ngầm, giáp bát,Gia lâm + 100.000đ cước vận chuyển.
(Khách hàng ở xa mua cây giống các loại nên cung cấp cho đơn vị số điện thoại của nhà xe khách chạy qua địa điểm gần nơi khách hàng nhất (nếu có) để đơn vị gửi cây, thuận lợi cho người nhận và đảm bảo tốt cho cây giống)
– Cam kết chất lượng
– Đảm bảo chuẩn giống đúng chất lượng sản phẩm cung cấp.
– Hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây và giới thiệu đầu ra cho sản phẩm sau thu hoạch.
NGOÀI CÂY CHERRY ANH ĐÀO RA BÊN ĐƠN VỊ EM CÒN CUNG CẤP THÊM CÁC LOẠI CÂY GIỐNG , CÂY ĂN TRÁI , CÂY CẢNH VÀ CÂY CÔNG TRÌNH
Rất mong được cộng tác với Quí vị khách hàng trên toàn quốc.
Mọi chi tiết xin liên hệ: TRUNG TÂM CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ
Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội
WEBSITE: https://viencaytrongtrunguong.com/
HOTLINE :0334451026 – 0865342662 – 0981996880 – 0865804321
CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN XÂY DỰNG NÊN THƯƠNG HIỆU
