I. Giới thiệu về hoa cúc mâm xôi
Hoa Cúc là cây mà không thể thiếu trong các loại cây cảnh nhất là mỗi khi tết đến xuân về thì loại cây này càng phổ biến và được sử dụng nhiều hơn. Không những với vẻ đẹp sang trọng của cây mà nó cũng mang ý nghĩa phúc đức giàu sang.
Cúc Mâm Xôi là một trong rất nhiều loại màu sắc rực r, hơn hết loại này được trồng thành một chùm lớn trong chậu với số lượng bông hoa nhiều vô kể. Một số loại cúc thì được trồng sử dụng trong năm riêng cúc mâm xôi chỉ thấy vào dịp tết để phục vụ nhu cầu của khách vừa tăng thêm giá trị của cây.
+ Khi cây chưa nở bông rộ thì nhìn thấy lá nhiều và xanh, Lá của cúc mâm xôi nhỏ và hơi nhám, Lá chia thùy cạn hoặc lá có hình bầu dục. Trên phiến lá có nhiều gân nhỏ. Khi lá còn non thì có màu xanh đậm, về già chuyển sang màu vàng và rụng đi.
+ Thân cây mọc thẳng lên, trong một chậu có thể trồng ghép nhiều thân với nhau để tạo thành một cụm lớn, Hoặc trong quá trình trồng và chăm sóc ta có thể bấm ngọn để thân mọc thêm nhiều nhánh khác cho ra nhiều hoa hơn.
+ Khi chưa nở nụ hoa chúm chím xinh xinh với các cánh đài màu vàng chanh bao bọc nhìn thật tươi mới, đến khi nở rộ những cánh hoa vàng tỏa nắng như ánh mặt trời thu hút mọi ánh nhìn.
II. Yêu cầu điều kiện sinh thái
Cúc mâm xôi có thể trồng hầu hết các vụ trong năm, nhưng nhà vườn thường chú ý trồng và điều khiển ra hoa đúng vào dịp tết để tăng lợi nhuận.
Hoa cúc mâm xôi (Chrysanthemum morifolium) là loại hoa phổ biến có tầm quan trọng về thương mại lớn so với tất cả các loài hoa trên thế giới, chỉ đứng sau hoa hồng. Hoa cúc mâm xôi được trồng nhiều nơi ở ĐBSCL, trong đó tỉnh Đồng Tháp nổi tiếng với nghề trồng hoa cúc cung cấp cho thị trường với số lượng lớn.
Kỹ thuật trồng Và Chăm sóc cúc mâm xôi Đón Tết
Hoa cúc mâm xôi tương đối dễ trồng, không đòi hỏi khắt khe về đất đai, ánh sáng và ẩm độ. Cúc mâm xôi có thể trồng hầu hết các vụ trong năm, nhưng nhà vườn thường chú ý trồng và điều khiển ra hoa đúng vào dịp tết để tăng lợi nhuận. Hoa cúc có bộ rễ chùm ăn ngang trên tầng đất nông từ 5 – 20cm và có rất nhiều rễ phụ. Bộ rễ phát triển mạnh nên đất thích hợp cho cúc là đất thịt nhẹ, tơi xốp, đặc biệt là đất phù sa mới, bề mặt bằng phẳng, thoát nước tốt, có nguồn nước tưới không bị ô nhiễm. Độ pH phù hợp trên đất trồng cúc từ 6 – 6,5.
Ánh sáng và nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến sự ra hoa của cúc mâm xôi.
Đất trồng phải được cày sâu bừa kỹ, phơi ải để tăng cường sự hoạt động của vi sinh vật háo khí, tăng cường sự lưu thông khí trong đất, giúp đất giữ nước giữ phân tốt. Tùy theo từng loại đất mà mức độ cày bừa khác nhau. Với đất phù sa chỉ cần cày, bừa qua rồi lên luống. Với đất thịt trung bình và thịt nặng phải phay đất nhiều lần. Tuy nhiên, không làm đất quá nhỏ vì đất nhỏ dễ bị đóng váng khi mưa hoặc khi tưới đẫm, mất đi độ tơi xốp cần có.
Đất cần được giữ ẩm và thoát nước tốt. Trước khi trồng có thể khử trùng đất để diệt sâu bệnh phá hại cây con. Bón phân lót trước khi trồng: Toàn bộ phân hữu cơ (15 – 20 tấn/ha) + 500kg super lân + 100kg kali Kcl + 70kg urê cho 1ha. Các loại phân trên trộn đều với đất sau đó dùng nylon che lại để tránh mưa rửa trôi và cỏ mọc, đợi đến khi trồng mới bỏ ra.
Sau khi đã chuẩn bị tốt đất, phân bón lót và cây con đủ tiêu chuẩn trồng ta tiến hành đêm trồng ra đất hoặc ra chậu. Khoảng cách trồng 50cm x 60cm, mật độ 34.000 cây/ha. Cần phải bấm ngọn nhiều lần để tạo dáng cây hình cầu. Chú ý là trong điều kiện trồng với khoảng cách lớn thì nên trồng so le nhau để tiết kiệm không gian, giúp các cây không phải cạnh tranh ánh sáng với nhau. Bởi ánh sáng và nhiệt độ là 2 yếu tố khí hậu quan trọng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và đặc biệt là ra hoa. Hoa yêu cầu cường độ ánh sáng cao, nếu cây mọc trong điều kiện ánh sáng giảm, cây trở nên yếu, thân nhỏ và lá lớn hơn.
